多肉铺面石最大的作用，应该是起到美观的作用。好的铺面可以让多肉整体颜值上去一点点。而难看的种植土可以让多肉颜值下去不少。
其次，铺面石还能起到疏水的作用。颗粒土持水力不强，可以避免多肉底部叶片长期接触潮湿的土面，尤其是那种底部叶片喜欢压土面的东云系花月夜系等，减少在不良环境下化水出事的概率，只是减少，不能完全避免。
另外，铺面石还可以起到稳定较轻介质的作用，刚种下一些较轻的介质如珍珠岩、椰糠，容易浮动，乱飘，雨打风吹甚至四散，铺面石可以起到固定的作用。
不用珍珠岩就感觉血亏的大叔...
末了，铺面石还可能起到防小黑飞产卵的作用，小黑飞喜欢潮湿的环境，颗粒土干得比较快，可能起到防产卵的作用。但如果已经有小黑飞幼虫了，再铺面意义可能就不大了。
多肉铺面石的作用也还有其他说法，如：
铺面选择一些表面有粉尘的土（赤玉土、日向石之类的）可以降低土壤表层的温度，但实际泥炭/椰糠的温度应该更低；
铺面可以增加土壤的透气性，但实际没有，甚至微乎其微，就好比你戴口罩，呼吸不会更畅快一样，透气不透气主要还是看种植土。铺面石本身属于最透气的土壤了，但只铺那薄薄一层不可能改善到底下种植土的透气性，也不至于恶化种植土本身的透气性。铺面土有点像口罩，让底部叶片少接触一些有害环境。在夏天，潮湿就是有害环境。
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